Za razmisliti

 

Kada jedemo biljke... uzimamo hranu koja je spremna za nas i koja se ne bori kada je pripremamo za jelo.

P.Singer

 

Uskoro na TV

O bilju

Lesandra

Smyrnium olusatrum L.

Drugi nazivi: repušica, konjski peršin

Kako bi lesandru bolje razlikovali od drugih divljih celera koji su joj nalik priložili smo ovdje sliku biljke u cvatu pomoću koje je možete jasno raspoznati. Ovaj se rod pojavljuje u sedam vrsti diljem zapadne Europe i mediteranskog prostora.

Opširnije...

Kako bi preživjela, većina živih bića u potrazi je za nekim oblikom hrane i energije. Čovjek današnjice ne konzumira više hranu samo za to da bi preživio, već da bi u njoj uživao i oplemenio svoja osjetila. Samoniklo bilje nudi nam izvorne okuse koji dolaze direktno od majke prirode. Gdje možete pronaći vrhunski zdravu hranu i besprijekorno čistu energiju a da ne morate ništa platiti? Kako bi uspijeli pronaći, prepoznati, ubrati i pripremiti bilje,  trebate pronaći najbitnije podatke o staništu, vremenu i načinu branja.

 



Varivo od hrena PDF Ispis E-mail


Vecina ljudi ne poznaje listove hrena kao vrijednu namirnicu,  od njega se uglavnom koristi korjen. U ovom receptu kojeg bi mogli nazvati i salata sa hrenom, upoznati cete pravu moc divljeg okusa koja je koncetrirana u listovima.
Više...
 
Sedmolist u krupici PDF Ispis E-mail


Ovo je jedna od biljaka koju je vrlo lako brati jer raste u velikom broju na vidljivim i svijetlim mjestima. Lako je prepoznatljiva i  kako sam naziv kaže, uvijek ima sedam listova.
Više...
 
Zapečena češnjača PDF Ispis E-mail

Evo jela za ljubitelje okusa češnjaka. Prednost češnjace je što ne ostavlja zadah u ustima poput češnjaka. Koristite je i sirovu za salate kako bi u potpunosti doživjeli njenu blagu aromu.

Više...
 
<< Početak < « 1 2 » > Kraj >>

Stranica 1 od 2

Kontakt

Pretraga

Video

Pogledajte trailer Lovca na bilje

Recepti

Varivo od hrena


Vecina ljudi ne poznaje listove hrena kao vrijednu namirnicu,  od njega se uglavnom koristi korjen. U ovom receptu kojeg bi mogli nazvati i salata sa hrenom, upoznati cete pravu moc divljeg okusa koja je koncetrirana u listovima.
Opširnije...
amblem.png

Who's Online

Trenutno aktivnih Gostiju: 2