Za razmisliti

 

Ljudi su jedini lovci koji ubijaju i kad nisu gladni.

Speilberg

 

Uskoro na TV

O bilju

Kostriš

Sonchus oleraceus L.

Drugi naziv: kostrič, mliječac, zečja salata.

Kostriš spada u porodicu glavočika, to je jednogodišnja biljka, prepoznatljiva po oštrim i masnim listovima, koji su plavozelene boje i puni mliječnog soka.

Opširnije...
Anton Rudan PDF Ispis E-mail

Rođen 1974 u Karlovcu. Djetinstvo provodi u seoskom okruženju uz budući park prirode, rijeku Mrežnicu. Na tom području ima priliku od najranijih dana istraživati prirodu i ne znajući da će to jednoga dana postati njegova životna misija. Svoju ljubav konkretizira i  započinje sa radio emisijama na temu zdravog života u kojima je urednik i voditelj. Osniva zajednicu mladeži sa sličnim ekološkim i kulturnim orijentacijama.

Aktivno se bavi biciklizmom, planinarenjem i sportovima na vodi. Suosnivač je Centra za preventivne dijelatnosti u Rijeci pod kojim potpisuje i izdaje knjigu Kuharica ljekovitog jestivog bilja. Voditelj je projekta pod nazivom Opstanak, u kojem govori o temama zaštite prirode i  tehnikama preživljavanja u prirodi. Od 2007. godine redoviti je predavač u hrvatskim planinarskim društvima. Suosnivač je i predsjednik grupe za umijetničku orijentaciju "Mala Scena" u kojoj radi kao redatelj i kamerman.

Sudionik ekspedicije na Himalaju u sklopu koje obilazi izvore najvećih rijeka na Svijetu. 2008. započinje sa projektom pod nazivom "Lovac na bilje" unutar kojeg snima, uređuje i vodi istoimeni dokumentarni TV serijal. Jedan je od instruktora u prvoj hrvatskoj školi preživljavanja. Voditelj je i urednik serijala "Šumski kuhar" koji se emitira unutar HTV-ove emisije "Dobro jutro Hrvatska". Otac troje djece i kreator različitih ljekovitih tretmana i programa poput "Obitelj i priroda" ili "Povlačenje u prirodu".

Na ovim stranicama, ako pažljivo tragate, pronaći ćete istinsku inspiraciju za hranu, lijek i život. Ona dolazi od majke prirode i pokušaja autora da razumije, uspostavi odnos i prepusti se divljoj prirodi.

Svijet i civilizacija našli su se pred egzistencijalnim pitanjima opstanka.

Dnevno u svijetu od gladi umire 16 000 djece. Uviđa se potreba za hranom i to ne samo običnom, već zdravom hranom i vodom. Još uvijek postoje regije gdje se može pronaći čista i nezagađena hrana te koristiti pitka odnosno čista voda. Na današnjem stupnju civilizacijskog “napretka”vještina preživljavanja u prirodi više nije samo avanturizam namijenjen čudacima, već prava potreba društva.

Suočene sa sve većim egzistencijalnim problemima globalnih razmjera kao što su glad u svijetu unatoč velikoj proizvodnji hrane, kriza identiteta mladih, moralna degradacija, ekološki problemi poput globalnog zatopljenja ili povećano nasilje i terorizam, brojni su pojedinci skupine pa čak i vlade u  svijetu pokrenule razne edukativne programe s ciljem povratka ljudi  prirodnijem načinu života. Živimo u kraju koji je jedan od najčišćih i najočuvanijih dijelova Evrope.  More, planine, rijeke i jezera te bogata flora i fauna predstavljaju idealan teren za obuku i edukaciju  ljudi, koji pokazuju sve više interesa za teme opstanka ili sportova u prirodi. Nepostojanje istinskog suživota ljudi i prirode u mnogim dijelovima svijeta te reakcije na takvo djelovanje stvaraju  nužnu potrebu za pokretanje ovakvih edukativnih programa. Nedostatak i nedostupnost informacija širokom broju ljudi čini ovu problematiku tabu temom rezerviranom samo za neke znanstvenike, biologe ili alternativce.

Lovac na bilje uči kako pronaći, prepoznati i pripremiti hranu u prirodi, kako napraviti sklonište, upaliti vatru, veslati rijekama, penjati se po stijenama, orijentirati se i zašto uopće čuvati prirodu. Ljudi dožive prirodu koja nudi obilje hrane i zabave, upoznaju sebe, svoje slabosti, strahove i mane te nauče kako se nositi s njima te kako ih nadići. Lovac na bilje nudi informacije, koje su svakodnevno primjenjive, bez obzira na vrijeme, mjesto ili situaciju u kojoj se čovjek nađe i nudi iskreni poziv na suradnju između prirode i ljudi te praktične upute kako to učiniti.

 

 

Kontakt

Pretraga

Video

Pogledajte trailer Lovca na bilje

Recepti

Sedmolist u krupici


Ovo je jedna od biljaka koju je vrlo lako brati jer raste u velikom broju na vidljivim i svijetlim mjestima. Lako je prepoznatljiva i  kako sam naziv kaže, uvijek ima sedam listova.
Opširnije...
amblem.png

Who's Online

Trenutno aktivnih Gostiju: 2